イタリアン

料理教室でバーニャカウダを作りました。牛乳で煮てつぶしたにんにくに、アンチョビとオリーブオイルを混ぜて作ります。作っている最中は、家で作るのは大変だな～と思いましたが、野菜やフランスパンをつけると、超美味で、また作りたいと思いました。

お酒のつまみにいいかと思ったら、パパより子供たち大好評でした。